Kaffe

En god kaffe skal brennes med kjærlighet, omhu og glede. For å trekke mest mulig ut av hver eneste bønne, inspiserer jeg bønnene før, under og etter brenning. Alle bønner med avvik fjernes før kaffen brennes, og etter brenning blir bønnene nøye sortert og kontrollert for å være sikker på at de stemmer overens med ønsket profil.

For å få den aller beste kaffen er man avhengig av sansene, man må lytte, lukte se og ikke minst smake. Rett og slett et grundig håndverk!

Viser alle 10 resultater