PopØpp – vellykket men med følger

Det var vel kanskje til å forvente når man først påtar seg meg arbeid enn helsa egentlig tillater. Jeg, mine nærmeste og de som har fulgt med i virksomheten visste jo helt klart at dette kom til å få følger. Så, etter et par måneder og uker med mer arbeid enn sunt var, måtte jeg rett og slett ta en pause. Pause ikke full stopp Pausen jeg har tatt gjelder ikke stående kundeforhold og de utsalgsstedene som selger kaffen, har fortsatt fått sporadisk påfyll. Det som derimot har måttet bli satt til side har vært videreutvikling av nye kaffer og […]

Hvor finner jeg din kaffe?!?

Det er et spørsmål jeg har hørt tusen ganger. Okey, kanskje ikke tusen, men i alle fall nok til at jeg ikke lenger klarer å holde telling. Og selv om jeg tar det som en ekstrem tillitserklæring, tyder det dårlig for Internett kunnskapene til den gemene hop. Nettbutikk men ikke utsalg Som de av dere som er bevandret på internett kanskje vet, har jeg hatt mine produkter til salg gjennom nettbutikk her. En sjelden gang iblant har jeg hatt åpen garasje, men jeg har stort sett levert på bestilling. Jeg har valgt å prioritere råvarer og videreutvikling av kaffen, fremfor […]

Utfordringer, løsninger og fremdrift?

De siste ukene har vært ganske travle, selv om det ikke alltid synes. Egentlig skulle vel kaffen nå vært spredd på mange flere utsalgssteder, brenneriet skulle vært flyttet og det skulle vært mye større virksomhet? Ja, og nei. Brenneriet er fortsatt i garasjen. Produksjonen er fortsatt på lavt nivå, og utsalgsstedene som står klar venter utålmodig. Jeg har hele tiden vært klar på at jeg har prioriteringer utenom kaffen som også har gjort at det ikke alltid er tid til å produsere. Blant utfordringene kan nevnes helse, både egen og i familie.  Som mange andre som driver med produksjon av […]