Retur for nettbutikk?

Joda, jeg har ikke glemt ut alle dere sol bestilte kaffe og ga meg mine aller første tilbakemeldinger! Nettbutikken kommer snart tilbake, men da i en ny utforming! Litt lettere å navigere, tilrettelagt med litt flere valgmuligheter.  Grunnen til at jeg måtte stenge ned nettbutikken i en periode har ganske enkelt vært utfordringer knyttet til logistikk og utstyr. Ettersom brenningen og resten av kaffelab virksomheten ble satt til to forskjellige steder, ble jeg tvunget til å ta grep. Den enkleste midlertidige løsning ble å fokusere på fysiske utsalg, da Kaffistuå Naturbakst og egen popup.  Etterhvert som mer utstyr begynner å […]

Hvor finner jeg din kaffe?!?

Det er et spørsmål jeg har hørt tusen ganger. Okey, kanskje ikke tusen, men i alle fall nok til at jeg ikke lenger klarer å holde telling. Og selv om jeg tar det som en ekstrem tillitserklæring, tyder det dårlig for Internett kunnskapene til den gemene hop. Nettbutikk men ikke utsalg Som de av dere som er bevandret på internett kanskje vet, har jeg hatt mine produkter til salg gjennom nettbutikk her. En sjelden gang iblant har jeg hatt åpen garasje, men jeg har stort sett levert på bestilling. Jeg har valgt å prioritere råvarer og videreutvikling av kaffen, fremfor […]

En drøm nærmer seg! Bare feil drøm?

Rekkefølgen ting skjer i, kan virke like tilfeldig som livet selv, men nå er det da slik at uavhengig av hva man gjerne planlegger, har skjebnen en rar tendens til å endre på de beste planer! Brenneri eller utsalg ? Espresso eller kaffe? Hvor er fokuset ? Mitt hovedmål er og har hele tiden vært jakten på den perfekte koppen kaffe. Først var det en søken blant andres kaffe, deretter gjennom egen brenning. Og enn hvor lite jeg selv har likt espresso opp gjennom årene, har jeg innsett at det hovedsaklig bunner i at det er vesentlig mer utfordrende å […]